Aperitivo di Natale 🎄

Avete presente quelle belle tavole imbandite e decorate ? Avete presente i segna posti ,i sotto piatti e il centrotavola ? E se davanti a piatti e segnaposti ci mettessimo dei flûte con dentro un aperitivo da sorseggiare con l’antipasto ? Oggi prepariamo proprio quello , ormai sta per iniziare “The Season ” ( la stagione ) quella giusta , quella calda , quella dello stare insieme , quindi che cosa c’è di più bello di passare del tempo in famiglia o con gli amici e allo stesso tempo fare l’aperitivo?

Oggi il nostro aperitivo sarà semplice semplice infatti useremo il prosecco e il melograno che insieme si sposano benissimo.

INGREDIENTI:

– una bottiglia di prosecco (noi usiamo il Perlage)

– 2/3 melograni

– flûte ( a seconda degli invitati) 🥂

PREPARAZIONE:

Tagliare a metà i melograni , prendere una ciotola e battere ogni metà del melograno dalla parte della buccia , con la mano chiusa , per far cadere i semi nella ciotola stessa . Spremere i semi o con una centrifuga oppure con l’aiuto di uno schiacciapatate ( ricordarsi però di lasciarne qualcuno per la decorazione) .

Mettere il succo ottenuto nei flûte , ma solo un terzo e invece gli altri due terzi li occuperà il prosecco. 🍾

Dopo aver mescolato prosecco e succo di melograno aggiungete per ogni flûte una manciata di semi di melograno e a piacere potete passare il limone sul bordo del bicchiere e mettere una spolverata di zucchero in modo si fissi al vetro del bicchiere . 🍸

Buon weekend e Buon aperitivo 🥂🍾

2 commenti Aggiungi il tuo

  1. Eleonora ha detto:

    Buona idea! Grazie!

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  2. MC's Kitchen ha detto:

    Prego e grazie a te 😘

    Mi piace

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