Ho Ho Ho πŸŽ…πŸ» Biscotti πŸͺ πŸͺ

Ho Ho Ho Amici …… Che profumo oggi nella cucina di Menny & Claire ….

Si avvicinano le feste πŸ₯³ Natalizie e per l’occasione abbiamo deciso di preparare dei deliziosissimi biscotti alla cannella.

Questi buonissimi biscotti sono tipici di questo periodo e si possono gustare sia a colazione , sia all’ora del tea 🍡; se imbustati possono essere anche un pensierino da consegnare per Natale πŸŽ„.

Per questa ricetta ci vuole tanto amore πŸ’• e pazienza, quindi coraggio andiamo ad indossare i nostri grembiuli πŸ˜ƒ.

INGREDIENTI:

– 200 gr di farina 0

– 1 tuorlo

– 120 gr di burro freddo

– 2 cucchiai di cannella

– 100 gr di zucchero

– 2 cucchiai di latte πŸ₯›

PREPARAZIONE:

Setacciare la farina e la cannella e formate la fontana , al centro della stessa mettere tutti gli altri ingredienti e impastare . Mettere l’impasto in frigo giΓ  parzialmente steso per 2 ore avvolto con della pellicola .

Una volta trascorso il tempo prendere un pezzo della frolla e lavorarlo con il matterello e con le forme che piΓΉ desiderate ritagliate i vostri biscotti . Quando vedete che la frolla si scalda tra le vostre mani , metterla in frigo e prendere un altro pezzo .

Quando i vostri biscotti saranno pronti metterli in una teglia e cuocerli al forno per 10/15 minuti a 180 gradi . Una volta cotti far raffreddare su una griglia e servire .

Procedimento bimby :

Mettere lo zucchero e la cannella nel boccale 10″ vel. 10, poi aggiungere tutti gli ingredienti 20″ vel.5 . Rovesciare l’impasto sulla tavola e compattare con le mani, avvolgere con la pellicola e procedere come sopra.

Mandateci le foto dei vostri biscotti πŸͺ, le piΓΉ belle le pubblicheremo sulla pagina Facebook e su Instagram. ❀️

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