Limoncello docπŸ‹πŸ‹

il

Ciao amici come state? Quest’anno la primavera si sta facendo attendere ma noi il 🌞 lo abbiamo dentro!!!

Se avete la fortuna di avere dei limoni biologici, oppure provenienti dalla magnifica costiera Amalfitana, oggi vi regaliamo la ricetta di una persona speciale che lo prepara con saggezza e amore da tanti anni…. la mitica nonna ConcettaπŸ˜πŸŒžπŸ‹

Mettete il grembiule e andiamo a preparare questo limoncello doc.

Ingredienti:

7 πŸ‹bio grandi

1 lt di alcool

750 gr. di zucchero

2 lt di acqua

Procedimento:

Lavare bene i limoni e poi togliere la buccia con un pelapatate evitando di prendere anche la parte bianca che renderebbe amara la preparazione.

Mettere in infusione in un grande barattolo ermetico le bucce in 1 litro di alcool per 5 giorni.

Durante questi giorni mescolare 2/3 volte al giorno le bucce.

Trascorsi i 5 giorni mettere a bollire 2 litri di acqua in cui farete sciogliere lo zucchero, mentre l’acqua si raffredda, filtrate l’alcool e unite allo sciroppo, mescolate e imbottigliate. Tenetelo in congelatore πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Et voilΓ  il limonce’ Γ¨ fatto!!!

Se vi è piaciuto fateci sapere e condividete con i vostri amici😘😘😘

Un grazie particolare a Nonna Concetta per averci regalato questa sua ricetta 😍

6 commenti Aggiungi il tuo

  1. Davide Guardascione ha detto:

    Buonissimo πŸ˜‹ πŸ˜‹ πŸ˜‹

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    1. MC's Kitchen ha detto:

      Grazie 😘

      Mi piace

  2. Simona ha detto:

    Ma Γ¨ facilissimo! Lo farΓ² appena il mio papΓ  mi darΓ  i suoi limoni.

    Mi piace

  3. MC's Kitchen ha detto:

    Grazie e facci sapere se ti è piaciuto 😍

    Mi piace

  4. Buono buono buonoπŸ‘

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    1. MC's Kitchen ha detto:

      Grazie grazie grazie 😘😘

      Piace a 1 persona

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